{"product_id":"chianti-classico-riserva-chianti-classico-riserva-docg-2022-5-1-gratis","title":"Chianti Classico Riserva Chianti Classico Riserva DOCG 2022 [5+1 GRATIS]","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa stagione vegetativa è iniziata nei tempi consueti dopo un periodo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003einvernale tipico delle nostre aree con temperature minime inferiori allo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ezero nei primi tre mesi dell’anno. Il germogliamento è avvenuto in\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eanticipo di qualche giorno rispetto agli standard del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI primi quattro mesi dell’anno sono stati caratterizzati da pluviometria\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003einferiore alla media con circa centosettanta mm da gennaio ad aprile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa primavera è stata caratterizzata da un clima siccitoso con\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003etemperature di alcuni gradi sopra alla media stagionale, soprattutto nel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003emese di maggio. In estate, la carenza di piogge e le temperature\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003etorride hanno contraddistinto i mesi di giugno, luglio e gran parte di\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eagosto; andamento climatico che ha indotto un anticipo dell’epoca di\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eraccolta dei bianchi. Nelle varietà rosse, grazie alle piogge di fine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eagosto e primi di settembre, non si sono riscontrate disidratazioni delle\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003euve e le buone escursioni termiche hanno favorito una bella sintesi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003earomatica e acidica. La raccolta delle varieta rosse è iniziata nei primi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003egiorni di settembre, il Sangiovese circa due settimane dopo,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003econcludendo la raccolta a metà ottobre con le varietà tardive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eColore rosso malva intenso; profumo complesso che richiama sia le\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003enote di confettura di prugna e mora sia sentori speziati di cuoio. Ottima\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003estruttura, con tannini morbidi ed equilibrati.. Lungo e sapido sul finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSi sposa alla perfezione con piatti della cucina tradizionale toscana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ostinati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55985942004052,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/5457\/2576\/files\/IMG_7364.heic?v=1780134131","url":"https:\/\/enotecaostinati.com\/products\/chianti-classico-riserva-chianti-classico-riserva-docg-2022-5-1-gratis","provider":"Enoteca Ostinati","version":"1.0","type":"link"}