{"product_id":"spumante-brut-origine-valdo-0-75l","title":"Valdo  Spumante Brut Origine 0,75l [5+1 gratis]","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA volte sono i particolari a fare la differenza. Come in questo caso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUna bottiglia scura. Un'etichetta semplice, dal sapore lievemente\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eretrò. Lo spumante in questione è l'Origine Brut, diventato ormai\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eiconico all'interno del mondo di Valdo. Realizzato con un'accurata\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eselezione di uve a bacca bianca dal Veneto, secondo una ricetta di\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003evinificazione tramandata nel tempo. Rappresenta le origini le\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eProsecco, quando non era richiesto dal disciplinare di produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003el'utilizzo di almeno l'85% di uva Glera. Orgoglio per il passato e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003epassione per il futuro. Spumante versatile, è adatto all'aperitivo ma\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eanche ad accompagnamento tutto un pasto, soprattutto se il menù\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eprevede piatti leggeri di pesce o carni bianche. Giallo paglierino chiaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003econ riflessi verdolini, al naso rivela un profumo fine e fruttato che\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003espazia tra il floreale e la mela verde. In bocca, invece, ha un gusto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003epersistente, vivace e armonioso, con una piacevole dolcezza finale,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003edovuta al moderato residuo zuccherino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa storia di Valdo è strettamente legata a quella della famiglia Bolla,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003efatta di passione e spirito imprenditoriale. Una storia che coincide per\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ebuona parte a quella della evoluzione del Prosecco e allo sviluppo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003edello splendido territorio dove si produce. Tutto nacque da\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eun'intuizione di Abele, nonno del fondatore di Valdo, Sergio Bolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCorreva l'anno 1883 e Abele, allora proprietario di una locanda,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003etutt'ora esistente a Soave, decide di iniziare a produrre vini fermi per\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003erifornire i migliori locali di Venezia e Milano. Il successo è grande tanto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eche nel 1926 un gruppo di intraprendenti imprenditori di\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eValdobbiadene decide di unirsi, creando la \"Società Anonima Vini\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSuperiori\", un'azienda dedita principalmente alla spumantizzazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003edel Valdobbiadene Prosecco Superiore e del Cartizze. Nel 1938\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSergio Bolla, figlio di Albano, acquisisce la Società Anonima Vini\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSuperiori che diventa così proprietà della famiglia Bolla. Da lì in avanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ela storia è costellata di successi e soddisfazioni. Nel 1941 l'azienda\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ecambia nome e si trasforma definitivamente in Valdo. Nel 2002 viene\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003epoi inaugurato il nuovo centro produttivo e di lì a poco l'azienda si\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eespande anche fuori dai confini dell'Italia, dando vita a due consorelle,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003euna in Germania e una negli Stati Uniti. Oggi Valdo è un colosso, nel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003esenso buono dei termine. Un'azienda capace di produrre ottimi vini,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eportando il buon nome del made in Italy in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ostinati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55985985487188,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/5457\/2576\/files\/IMG_7367.heic?v=1780135844","url":"https:\/\/enotecaostinati.com\/products\/spumante-brut-origine-valdo-0-75l","provider":"Enoteca Ostinati","version":"1.0","type":"link"}