Il Franciacorta Brut "Conte Aymo" della Tenuta Montenisa Antinori è uno spumante millesimato di ottima eleganza e freschezza perfetto per tutte le occasioni. Viene realizzato con sole uve di Pinot Nero ed affinato per un lungo periodo di circa 64 mesi sui propri lieviti. Il colore è giallo paglierino brillante ed i profumi sprigionati sono quelli tipici del varietale, si alternano sentori di frutta a bacca rossa con cenni floreali e richiami alla crosta di pane. Il gusto è fine, armonico, complesso, cremoso e dal finale di ottima persistenza
Franciacorta Brut Blanc de Blancs
Dai vigneti della tenuta Montenisa nel cuore della Franciacorta, le migliori uve chardonnay con una parte di pinot bianco danno vita ad una cuvèe elegante dalla raffinata freschezza. La vinificazione in acciaio, seguita dalla maturazione dei lieviti dona al vino un profilo floreale e vivace di grande equilibrio e delicata finezza. Si presenta nel color giallo paglierino. Al naso emana sentori di mela e di pane. Al palato è fresco e corposo.
