Si tratta di uno Champagne composto dal 55% di Pinot Noir, 25% di Pinot Meunieur e 20% di Chardonnay. Il 15% del vino ottenuto viene affinato in legno. La vendemmia proviene dal Premier Cru Coteaux de Cumières e una parte delle uve di Pinot Noir viene raccolta separatamente e "infusa" per alcuni giorni a freddo per essere poi assemblata con il Brut Nature Blanc.