Château Latour à Pomerol 2017 cassa in legno 12 bottiglie

Latour à Pomerol, che prende il nome dalla torre che adorna questo affascinante castello, fu acquistato da Madame Loubat, che possedeva anche Château Petrus, nel 1917 e passato a Jean-Pierre Moueix dal 1962.

• La tenuta Petrus ha preso forma solamente nel 1920, quando madame Loubat, dell’ Hôtel Loubat di Libournes, acquistò una quota di terreno nel Pomerol, zona all’epoca considerata di seconda classe per la vitivinicoltura ed era costituita da solo 7 ettari di terreno vitato. Nel 1940 ne divenne unica proprietaria.
  Da subito invece, è stata evidente la grande potenzialità dei vini di Château Petrus, al punto che nel 1964, il famoso Jean Pierre Moueix divenne comproprietario della cantina. Il segreto della qualità del Domaine Petrus risiede nel connubio tra un terreno unico e il perfezionismo applicato a ogni singolo passaggio produttivo. Di regola il Petrus è prodotto con uve merlot vinificate in purezza, ma quando il tempo permette una perfetta maturazione del cabernet franc, viene aggiunta anche una piccola percentuale di questa varietà.