Lo Champagne Dom Pérignon deve il suo nome al famoso monaco e procuratore dell'Abbazia di Hautvillers nel 1668, Pierre Pérignon, detto Dom Pérignon. La leggenda narra che Pierre Pérignon abbia scoperto quello che oggi è noto come méthode champenoise. Dom Pérignon è una radiosa maison di Champagne direttamente ispirata e impregnata della filosofia del suo fondatore, alla ricerca della massima perfezione del vino champagne.
Quando lo champagne Dom Pérignon diventa rosé, è all'insegna dell'audacia: l'audacia di liberarsi dalle convenzioni della produzione di champagne, per oltrepassare costantemente i limiti della creazione. Nato da questo desiderio di osare, Dom Pérignon Rosé cattura il rosso del pinot nero nella sua originale brillantezza, cogliendone la complessità in un assemblaggio audace e deciso. Elaborato in quasi dodici anni di lenta e controllata trasformazione in cantina, Dom Pérignon Rosé Vintage è intenso e spontaneo, chiaro e scuro, magnetico.