Don Papa Gayuma RUM 70cl CON ASTUCCIO

Nota aromatica‍:

Colore: Ambra scuro. Profumo: Intenso, affumicato, rovere, tabacco, vaniglia, arance rosse speziate, butterscotch. Palato: Note affumicate, cioccolato al latte, vaniglia, pesche mature, pere, rovere, note di tabacco. Finitura: Lunga durata, intensa, riscaldante, complessa, fumo di erbe, frutta secca, melassa.

Don Papa, uno degli eroi meno conosciuti della Rivoluzione filippina. Caposquadra in una piantagione di canna da zucchero, si unì alla lotta per l'indipendenza del suo Paese. Don Papa è originario dell'isola di Negros, nell'arcipelago delle Filippine, ed è diventato il leader dei suoi compatrioti nel cacciare i conquistatori dalla sua amata terra. Don Papa Gayuma è un omaggio agli sciamani del monte Kanlaon e dell'Isla del Fuego. Questo squisito rum è maturato per tre anni in botti di ex bourbon, seguite da ulteriori periodi di maturazione di sei mesi in botti di ex Rioja fortemente tostate e di tre mesi in botti di ex Scozia di Islay. Un'edizione limitata meravigliosamente intensa e complessa