FURORE BIANCO & ROSSO DOC CL.75 COSTA D'AMALFI MARISA CUOMO 2022

FURORE BIANCO & ROSSO DOC CL.75 COSTA D'AMALFI MARISA CUOMO 2022

Furore Bianco 2022 - Cantine Marisa Cuomo

Immergiti nel mondo dei Vini Bianchi con il Furore Bianco 2022 delle rinomate Cantine Marisa Cuomo, questo eccellente vino bianco, è un blend prodotto con uve Falanghina (60%) e Biancolella(40%), proviene dai suggestivi terrazzamenti costieri di Furore e comuni limitrofi, situati a un'altitudine di 200-550 metri sul livello del mare.

Il Furore Bianco cresce in terreni di rocce dolomitiche-calcaree, che insieme all'esposizione a sud e al sistema di allevamento di pergola e/o raggiera atipica e spalliera, conferiscono al vino caratteristiche uniche tipiche dei Vini Estremi.

La vendemmia avviene nella prima decade di ottobre e il raccolto viene condotto manualmente. Le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente, sottoposte a pressatura soffice e fermentate con lieviti selezionati a una temperatura di circa 15°C per 20-30 giorni, il vino matura per 4 mesi in serbatoi di acciaio inox prima dell'imbottigliamento.

Il Furore Bianco 2022 si distingue per il suo colore giallo paglierino e il delicato profumo di frutta, evocativo degli inconfondibili odori mediterranei della zona di origine. Al palato, il vino offre un sapore ampio ed equilibrato, con una lieve dominanza della nota acidula che sostiene la freschezza degli aromi.

Furore Rosso 2022 - Cantine Marisa Cuomo

Il Furore Rosso annata 2022 rappresenta al meglio la tradizione dei Vini Campani e l'unicità che caratterizza i Vini Estremi. Prodotto con uve Piedirosso al 50% e Aglianico al 50%, questo pregiato vino proviene dai vigneti di Furore. 

Coltivazione e Vinificazione

Cresciuto su terrazzamenti costieri situati a un'altitudine di 200-550 metri sul livello del mare, il Furore Rosso beneficia dell'esposizione a sud e dei terreni di rocce dolomitiche-calcaree. Queste particolari condizioni conferiscono caratteristiche uniche ed inconfondibili, tipiche dei Vini Estremi. Il sistema di allevamento adottato prevede pergola e/o raggiera atipica e spalliera, con una densità dell'impianto di 5000-7000 viti per ettaro.

La vendemmia, condotta manualmente, avviene nella seconda decade di ottobre. Successivamente, le uve vengono diraspate, pigiate e sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni. Il vino subisce poi fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di rovere francese di secondo passaggio  per 6 mesi, che contribuiscono ad esaltare ulteriormente il profilo aromático di questo vino campano.

Il Furore Rosso 2022 si presenta con un colore rosso e riflessi rubino, accompagnato da un profumo caratteristico di ciliegia matura e liquirizia. Al palato, il vino offre un sapore morbido, arricchito da un piacevole fondo di note speziate, tipico dei Vini Rossi di qualità.

Assapora questo straordinario esempio dei cosi detti "Vini Estremi", perfetto per accompagnare piatti a base di carne, formaggi stagionati e piatti della tradizione mediterranea,Lasciati sedurre dalla passione e dall'esperienza delle rinomate Cantine Marisa Cuomo e dai sapori autentici del Furore Rosso 2022, un vino che celebra l'unicità e l'intensità dei vigneti estremi, simbolo del meglio dei Vini Rossi campani.