Rosalia - Prosecco DOC Brut GIUSTI [5+1 GRATIS]

l Prosecco DOC Rosalia viene dalla omonima tenuta, dedicata alla mamma della Sig.ra Maria Vittoria, moglie del Sig. Giusti.
Questa tenuta rappresenta un pò la genesi della Giusti Wine, i primi ettari di terreno, che si trovano proprio in questa tenuta, sono stati donati al Sig. Giusti dalla famiglia della moglie.

Profilo sensoriale
La spuma è giustamente evanescente, con perlage fine e persistente.
Il colore è giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Il profumo è intenso, fruttato, con note di mela Golden e lime; la nota floreale dominante è quella del glicine in fiore e dell’acacia.
In bocca è di gusto fresco e di buona struttura, al palato risulta gradevole e armonico.

Abbinamenti
Ottimo sia da aperitivo che da tutto pasto; sempre all’altezza delle occasioni più importanti

Temperatura di servizio
6 – 8 °C