Toscana Bianco IGT Centine 2024 Banfi CHARDONNAY VERMENTINO [5+1 GRATIS]

Il bianco della famiglia Centine: fresco, versatile e dagli aromi

inconfondibili.

L’inverno mite e un aprile straordinariamente caldo hanno anticipato

leggermente il germogliamento. I mesi di maggio e giugno piovosi e con

temperature inferiori alla media sono stati seguiti da un luglio ed un

agosto con temperature talmente elevate da inibire la fotosintesi e

ritardare la maturazione. Nei primi giorni di settembre le temperature,

improvvisamente scese sotto la media, sono state accompagnate da

piogge frequenti che non hanno intaccato la qualità delle uve ancora da

raccogliere. La raccolta Chardonnay è iniziata il 26 di agosto, mentre

quella del Vermentino il 10 di settembre.

Vino giallo paglierino con riflessi verdastri. Al naso spiccano intensi aromi

di frutta bianca, in perfetto equilibrio con note floreali e agrumate. In

bocca è fresco e pieno, con un finale lungo e sapido.

Ottimo a tutto pasto si accompagna perfettamente con primi e secondi

piatti a base di pesce.